En México, el maíz es el cultivo más importante por superficie sembrada. Se destinan a su producción cerca ocho millones de hectáreas.
MTI /Texcoco Mass Media/Nicolás Maldonado Meraz
06/03/10
Texcoco, México.- El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) desarrolló el genotipo de maíz denominado H-52, cuyas características son propicias para que se siembre en las regiones temporaleras de los Valles Altos de México, Puebla, Hidalgo, Querétaro, Morelos, Michoacán, Tlaxcala y el Distrito Federal, toda vez que tolera retraso de lluvias, se puede sembrar hasta la primera semana de mayo, y genera rendimientos de hasta 12 toneladas por hectárea, cuando el promedio en estas entidades es de apenas 3.3 toneladas.
El desarrollo de este genotipo de maíz fue realizado por los investigadores Miguel Ángel Ávila Perches, José Luis Arellano Vázquez, Juan Virgen Vargas, Alfredo Josué Gámez Vázquez y Andrés María Ramírez, quienes recomendaron a los productores del altiplano, establecer la siembra en el periodo comprendido entre el 25 de marzo al 5 de mayo en los lugares con alturas superiores a dos mil 500 metros sobre el nivel del mar.
Para las superficies de cultivo cuya altura se encuentra entre los dos mil 200 a poco menos de dos mil 500 metros sobre el nivel del mar, la fecha de siembra se pueden prologar hasta el 20 de mayo, expusieron.
El maíz H-52 es un híbrido de grano blanco cremoso y de textura semidentada; la planta y la mazorca registran alturas de entre 1.4 y 2.3 metros; es resistente al acame (caída por la acción del viento) de raíz y tallo, así como a las enfermedades de planta y mazorca. Su potencial de rendimiento es de 10 a 12 toneladas por hectárea y responde bien a densidades de hasta 80 mil plantas por cada 10 mil metros cuadrados de cultivo.
Los investigadores destacaron que la enfermedad del carbón de la espiga de la planta de maíz causada por un hongo no ocasiona ningún daño al genotipo H-52, toda vez que dentro de sus características destacan ser tolerante a este tipo de plagas.
Los investigadores del INIFAP, organismo descentralizado de la SAGARPA, recomiendan a los agricultores utilizar 25 kilogramos de maíz H-52 por hectárea con una población de 70 mil plantas por predio de 10 mil metros cuadrados, aunque también señalan que conforme se aumenta la densidad poblacional se incrementa la producción de grano. En las siembras experimentales se obtuvieron 11.7 toneladas del grano con 80 mil plantas por hectárea.
En México, el maíz es el cultivo más importante por superficie sembrada. Se destinan a su producción cerca ocho millones de hectáreas, de las cuales el 82 por ciento están ubicadas en zonas de temporal; el rendimiento promedio es de 3.3 toneladas por hectárea.
En los Valles Altos de la Mesa Central que abarca parte de los estados de Puebla, Hidalgo, Tlaxcala, Querétaro, Michoacán, Morelos y el Distrito Federal, el cultivo de maíz ocupa una superficie cercana a 1.5 millones de hectáreas, las que representan el 20 por ciento de la superficie nacional.